山西焦煤西山煤电集团公司马兰矿位于全国最大的主焦煤基地山西省古交市西南15km，是一座新型的现代化矿井。马兰矿于年11月开工建设，年6月正式投产。

矿井先后荣获全国文明煤矿、全国煤炭工业先进集体、全国企业文化建设优秀单位、全国安全文化建设示范企业、中国煤矿康居建设小康矿、全国煤炭系统建设和谐社区先进单位、首批全国矿产资源合理利用先进企业、全国煤炭工业行业特级安全高效矿井、全国煤炭工业科技进步双十佳矿井、全国煤炭环境保护优秀单位、中华环境友好煤炭单位等国家、省市荣誉一百多项。

为进一步深化契约化管理，调动广大干部职工创业积极性，马兰矿职工食堂对全矿干部职工进行了“职业经理人”选聘，经过为期两个月的选聘活动，确定了马兰矿安监处职工王德胜为“职业经理人”。

马兰矿职工食堂主要服务于单身职工就餐，为更好的为职工创造就餐环境，职工食堂进行了环境改造、菜品升级，并且增加了自助就餐，开展了丰富的优惠大酬宾活动。

就餐人员凭现金或餐劵消费，自由选择，丰俭由人。

50多种荤素菜式，自由挑选

10元荤素搭配，自由打饭吃饱，送例汤

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